JAMÓN AHUMADO DE LEÓN

Ref.:

160,00 € IVA inc.

Ahumado artesanalmente con leña de roble.

Proveniente de Astorga (León).

Seleccionamos los mejores cerdos de reserva para elaborar este exquisito jamón.

Tiene una curación de 24 a 29 meses son jamones con bajo porcentaje en sal, ahumados con leña de roble y curados en bodegas naturales. 

Peso de 11 kg/aprox.

Precio:160€/pieza.

Precio kg:14,50€/kg.

Ingredientes:
Carne de cerdo, sal, Manteca de Cerdo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E-331iii).

Valor nutricional por cada 100g.

  Valor energético               197 Kcal /827 kj.

  Grasas                               7.99g de las cuales saturadas 3.45g.

  Hidratos de carbono       <2g de los cuales azúcares <2g.

  Proteínas                          30.86g.

  Sal                                    5.31g.