JAMÓN AHUMADO DE LEÓN
Ref.:
160,00 € IVA inc.
Ahumado artesanalmente con leña de roble.
Proveniente de Astorga (León).
Seleccionamos los mejores cerdos de reserva para elaborar este exquisito jamón.
Tiene una curación de 24 a 29 meses son jamones con bajo porcentaje en sal, ahumados con leña de roble y curados en bodegas naturales.
Peso de 11 kg/aprox.
Precio:160€/pieza.
Precio kg:14,50€/kg.
Ingredientes:
Carne de cerdo, sal, Manteca de Cerdo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E-331iii).
Valor nutricional por cada 100g.
Valor energético 197 Kcal /827 kj.
Grasas 7.99g de las cuales saturadas 3.45g.
Hidratos de carbono <2g de los cuales azúcares <2g.
Proteínas 30.86g.
Sal 5.31g.