LOMO IBÉRICO

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30,00 € IVA inc.

Procedente de cerdo ibérico alimentado con bellota y hierva en tierras de Guijuelo.

Este lomo ibérico es adobado y embuchado con tripa natural.

Tiene una curación de cuatro meses siendo tres ellos en secaderos naturales.

Se caracteriza el uso de especias naturales de la sierra de la zona ,la cuidada selección genética y de alimentación de los cerdos de origen.

Adquirir este lomo es adquirir un embutido de excelente calidad con un olor y un sabor característicos.

Precio: 30€. Se vende por trozos de 600 gramos aprox.

Precio kg: 46€/kg.

Ingredientes:

Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal, pimentón, LACTOSA, azúcar, antioxidantes, conservador E-252. Origen España.

No contiene gluten.

Información nutricional por cada 100 gr:

Energía: 1446 kj (347 kcal)

Grasas: 22,3 g de las cuales saturadas: 8,73 g

Hidratos de carbono: <0,5 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 36,5 g.

Sal: 3,9 g.

Categoría: Embutidos