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QUESO EN ACEITE

Ref.:

18,00 € IVA inc.

Queso de oveja curado en aceite de oliva, con sabor intenso y directo con toque picante.

 

Queso de oveja curado en aceite de oliva, con sabor intenso y directo con toque picante, se imbrica en este producto con los matices delicados y mediterráneos del aceite de oliva.

Queso de leche cruda oveja sin pasteurizar, con una curación de 16 a 18 meses en bodega y otros 9 meses en aceite de oliva, fabricado y prensado al modo artesano y diseñado para engrandecer tu mesa.

Con formato cilíndrico se presenta en piezas de unos 3,200kg.

Precio: 18€. Se vende por cuñas de 800 gramos aprox.

Precio kg:22€/kg.

 

Ingredientes: 

Leche cruda de oveja, fermentos lácteos, Cloruro cálcico, sal, cuajo, lisozima (derivado del huevo) y aceite de oliva virgen.

Origen de la leche: España.

Información nutricional por 100 g de producto:
  Valor energético:                        1822kJ/440kcal
  Grasas:                                       38g de las cuales ácidos grasos saturados   26g
  Proteínas:                                   25g
  Hidratos de carbono:                  0,5g de los cuales azúcares                           0,5g
  Sal:                                             1,3g

 

Categoría: Quesos