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QUESO PATA MULO
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16,00 € IVA inc.
Sin stock
El mejor queso del mundo, galardonado con medalla de oro en el concurso Internacional Cheese Awards.
Elaborado con leche cruda de oveja proveniente de su propio rebaño.
El desuerado mediante paño, los moldes de forma manual y teniendo en cuenta que todas y cada una de las piezas pasan por las manos del maestro quesero lo hace el mejor queso del mundo.
Galardonado con medalla de oro en el prestigioso concurso Internacional Cheese Awards haciéndolo un queso muy exclusivo.
Precio:16€. Se vende envasado al vacío por cuñas de 700 gramos aprox.
Precio kg: 24€/kg.
Ingredientes:
Leche cruda de oveja 100%, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos, cuajo animal (cordero) y sal.
Origen de la leche España.
Información Nutricional:
Tamaño de la Porción 100 g Por porción% IR*
Energía 1757 kj 21% 420 kcal
Grasas 36,00g 51%
Grasa Saturada 24,000g 120%
Carbohidratos 4,30g 2%
Azúcar 4,30g 5%
Proteína 25,00g 50%
Sal 1,60g 27%
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura de conservación entre 1 y 8º C
Caducidad en meses: 12 meses.
Uso: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad.
Categoría:
Quesos